習近平總書記2021年3月在福建考察時，來到南平武夷山市星村鎮(zhèn)燕子窠生態(tài)茶園，察看春茶長勢，了解當?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，強調(diào)“要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章，堅持綠色發(fā)展方向，強化品牌意識，優(yōu)化營銷流通環(huán)境，打牢鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)基礎”。
深入貫徹落實習近平總書記重要指示精神，武夷山市統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章，聚力打牢鄉(xiāng)村全面振興的產(chǎn)業(yè)基礎。目前，全市從事茶葉相關行業(yè)的人員約12萬人，注冊茶葉類經(jīng)營主體2.11萬家。2023年，武夷山市茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達135億元，農(nóng)民人均收入的近五成來自茶葉。
一場小雨過后，武夷山市興田鎮(zhèn)西郊村黨支部書記張繼國來到村廣播站，通知各家各戶派人領取用于肥田的油菜籽，“保育茶田可不等人喲！”
“保育茶田”啟動于兩年多前。2021年7月，武夷山市委和市政府成立“三茶”統(tǒng)籌創(chuàng)新推進工作專班，生態(tài)茶園建設試點拉開帷幕，西郊村成為生態(tài)茶園重點推廣村。
生態(tài)茶園里，夏種大豆固氮，冬種油菜固磷鉀。“不用農(nóng)藥、化肥，產(chǎn)量雖然低了一些，但茶葉品質(zhì)更佳、醇香味足，收購價提升不止五成。”西郊村茶農(nóng)伊啟龍說。
漫步燕子窠生態(tài)茶園，300多畝茶樹郁郁蔥蔥，田間套種著油菜。“春茶訂單早就排滿，到了4月就開始采摘。”茶農(nóng)楊文春滿心期待。
如今，燕子窠生態(tài)茶園茶葉制優(yōu)率比普通茶園提高了30%左右。武夷山市已累計建起生態(tài)茶園示范點面積超萬畝，帶動全市14.8萬畝茶山推進生態(tài)茶園建設。
興田鎮(zhèn)南岸村，翠綠的茶樹叢中，一只白色小盒引人注目。“里面是七星瓢蟲等益蟲，‘以蟲治蟲’，生態(tài)效益明顯。”駐南岸村科技特派員范文興說，村里的茶農(nóng)曾因病蟲害煩惱，“以蟲治蟲”等防治方法推廣以來，茶園生態(tài)明顯改善。
在武夷山香江茶業(yè)有限公司車間生產(chǎn)線末端，一套靜態(tài)目視選別系統(tǒng)十分醒目。“精茶揀剔依靠傳感系統(tǒng)，品質(zhì)有了提升，員工省力不少。”公司辦公室主任陳榮平說。
眼下，越來越多的科技產(chǎn)品運用到茶葉生產(chǎn)流程中。國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)武夷巖茶（大紅袍）制作技藝傳承人游玉瓊和兒子方舟一起研發(fā)了電腦程控做青機，并建立制茶技藝模型，獲得數(shù)項專利。
2021年以來，南平市以環(huán)武夷山區(qū)域為重點，加大科技賦能力度，推動茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級。南平市茶樹良種覆蓋率已達98%，建成茶葉智能化生產(chǎn)線50條，新制定茶產(chǎn)業(yè)標準19項。
在星村鎮(zhèn)，一家茶文化體驗館吸引了不少游客。2022年起，體驗館負責人葉燦開設了網(wǎng)絡直播間，最高峰時有數(shù)千人同時觀看。在2023年5月的一場直播中，單場就賣出茶葉上千份。
武夷山市近年來相繼打造中華茶博園、福蓮茶莊園等文旅項目，推動茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
“我們將進一步做大做優(yōu)做強茶產(chǎn)業(yè)，推動茶產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展，扎實推進鄉(xiāng)村全面振興，努力實現(xiàn)一片葉子成就一個產(chǎn)業(yè)、富裕一方百姓。”南平市委常委、武夷山市委書記楊青建表示。
